卫生局卫生监督所认真做好石林火把狂欢食品卫生保障工作

(2005年4月14日 14:58)

为了做好石林火把狂欢的食品卫生安全保障工作，县卫生局卫生监督所于2005年4月9日、10日对石林景区、县城的餐饮单位进行了监督检查，共出动车辆1辆，执法人员6人，共检查餐饮单位86家，检查组对存在问题的23家开具了《卫生监督意见书》，责令限期整改。卫生监督所还组织卫生监督员对接待贵宾的石林大酒店进行了蹲点监督。2005年4月11日，20多名卫生监督员对火把狂欢活动场所周围的汤锅、米线摊等100多个饮食摊进行了监督，认真落实餐饮具消毒，共发放餐具消毒药101包。通过卫生监督员的努力，确保了活动的食品安全。